“沙琪玛”最初是中国哪个民族的特色糕点？
A.蒙古族
B.满族
C.回族
D.维吾尔族
正确答案：B
答案解析：“沙琪玛”是满族食品，是满语“sacima”的音译，也写作“萨其马”“沙其马”等，是清代关外三陵祭祀的祭品之一。满族入关后，沙琪玛在北京开始流行，成为京式四季糕点之一。所以答案为B。
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