“中国四大名面”中，发源于湖北武汉的是哪种面？
“中国四大名面”中，发源于湖北武汉的是哪种面？
A.山西刀削面
B.四川担担面
C.河南烩面
D.热干面
正确答案：D
答案解析：热干面是湖北武汉最出名的小吃之一，也是“中国四大名面”之一。它既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，吃起来面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美。山西刀削面发源于山西太原；四川担担面发源于四川成都；河南烩面是河南的特色美食，发源地为河南郑州。所以答案为D。
Tag：热干面
时间：2025-08-24 11:04:00