十大名茶之一的毛峰属于哪种茶类？
十大名茶之一的毛峰属于哪种茶类？
A. 红茶
B. 绿茶
C. 黑茶
D. 乌龙茶
正确答案：B
答案解析：毛峰属于绿茶类。毛峰茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。其汤色清澈明亮，滋味醇鲜回甘。像黄山毛峰，是中国十大名茶之一，在制作过程中未经发酵，保留了鲜叶的天然物质，符合绿茶的特征。红茶是全发酵茶，具有红叶红汤的特点；黑茶属于后发酵茶，汤色橙黄或棕红；乌龙茶是半发酵茶，有独特的韵味和香气，均与毛峰茶的特点不符。所以答案选 B。
Tag：绿茶
时间：2025-08-20 15:42:53