别名“苏维翁”，被称为“酿造红葡萄酒品种之王”的是哪种葡萄？

别名“苏维翁”，被称为“酿造红葡萄酒品种之王”的是哪种葡萄？

A.西拉

B.赤霞珠

C.梅洛

D.黑皮诺

正确答案：B

答案解析：赤霞珠别名解百纳、苏维翁等，是世界上最著名、最受欢迎以及种植最广泛的酿酒葡萄品种之一，被誉为“红葡萄品种之王”。它原产于法国，用赤霞珠酿造的葡萄酒，通常香气浓郁，单宁较重，具有很强的陈年潜力。西拉也是一种重要的红葡萄品种，但不是“苏维翁”，也没有“酿造红葡萄酒品种之王”的称号；梅洛是波尔多产区常与赤霞珠混酿的品种，以果香丰富、口感柔顺著称；黑皮诺是一种皮薄、难种植但品质很高的葡萄品种，在勃艮第等产区表现出色，但不是“苏维翁”。所以答案是B。