在香港被称为“公仔面”的是哪种食品？

在香港被称为“公仔面”的是哪种食品？

A.挂面

B.拉面

C.方便面

D.米粉

正确答案：C

答案解析：在香港，“公仔面”是方便面的代名词。最初是因为香港永南食品公司生产的方便面外包装上有个玩偶形状的标志（在粤语中玩偶被唤作公仔），这种面便被港人亲切地称为“公仔面”，后来港人习惯统称所有方便面为“公仔面”。挂面是一种细而长的干面条，需要自己搭配调料煮制，与公仔面不同。拉面是经过手工拉制而成的面条，通常在拉面馆现做现卖，也不是公仔面。米粉是以大米为原料制成的丝状或条状的食品，和公仔面的概念完全不同。所以A、B、D选项错误。