清朝紫禁城中，专为皇帝皇后准备食物的厨房，被称为什么？

清朝紫禁城中，专为皇帝皇后准备食物的厨房，被称为什么？

A. 膳房

B. 御膳房

C. 尚食局

D. 光禄寺

正确答案：B

答案解析：在清朝紫禁城中，御膳房是专为皇帝皇后准备食物的厨房。御膳房有着严格的管理制度和复杂的运作流程，负责皇帝及皇室成员日常饮食的供应。膳房这一称呼较为宽泛，并非专指清朝紫禁城中为皇帝皇后准备食物的特定厨房。尚食局是中国古代宫廷掌管皇帝膳食的官署，在隋唐时期较为常见，到清朝时已不以此命名。光禄寺在明清时期主要负责朝廷祭祀、朝会等大型活动的筵席供应，并非专为皇帝皇后日常准备食物。所以答案是 B。