我国的哪个少数民族将奶制品称为 “白食”？
A. 蒙古族
B. 回族
C. 藏族
D. 维吾尔族
正确答案：A
答案解析：在蒙古族文化中，将奶制品称为 “白食”，蒙古语叫 “查干伊德” ，意为纯洁、吉祥、崇高的食物，是蒙古族待客的最高礼遇之一。回族饮食习俗受伊斯兰教影响，并没有将奶制品称为 “白食” 这一说法；藏族的奶制品丰富，但没有 “白食” 这样特定称呼；维吾尔族饮食文化多样，也不存在把奶制品称作 “白食” 的习惯。所以答案是 A 蒙古族。
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