山梨酸钾因其强大的吸水性,而被用来制作哪种添加剂?
山梨酸钾因其强大的吸水性,而被用来制作哪种添加剂?
A. 防腐剂
B. 干燥剂
C. 增稠剂
D. 着色剂
正确答案:A
答案解析:山梨酸钾是一种常用的防腐剂,它能有效地抑制霉菌、酵母菌和好氧性细菌的活性,从而延长食品等产品的保质期,并非因其吸水性用于制作干燥剂,山梨酸钾并不具备显著的吸水干燥特性。山梨酸钾也不用于制作增稠剂,增稠剂一般是通过增加液体的黏度来达到效果;同样它也不是用于制作着色剂,着色剂是赋予产品颜色的物质。所以答案是A选项防腐剂。