下列对葡萄球菌食物中毒的特点表述正确的有()。



下列对葡萄球菌食物中毒的特点表述正确的有()。

A、全年发生,多见夏秋两季

B、中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起

C、主要食品为海产品及其制品,蛋白质制品

D、一般1-2天会痊愈,死亡率低

正确答案:ABD


Tag:食品营养与健康 食品 葡萄球菌 时间:2025-04-13 22:06:54