智慧树知到《特殊人群营养（上海健康医学院）》2025章节测试答案

精华吧→答案→知到智慧树→未分类

第一章单元测试

1、单选题：

哪种营养素孕期缺乏时容易引起婴儿神经管畸形？（）

选项：

A、维生素B2

B、叶酸

C、泛酸

D、维生素B1

答案：【叶酸】

2、判断题：

孕早期时需要注意，当不能进食时，防治酮体对胎儿早期脑发育的不良影响，需要注意糖的补充，静脉补充葡萄糖120g/d。（）

选项：

A、错

B、对

答案：【错】

3、多选题：

雌二醇的作用包括（）

选项：

A、刺激母体垂体生长激素细胞转化为催乳素细胞，为分泌乳汁做准备；

B、主要通过促进前列腺素的产生而增加子宫和胎盘之间的血流量。

C、调节碳水化合物和脂类代谢；

D、促进母体骨骼更新；

答案：【刺激母体垂体生长激素细胞转化为催乳素细胞，为分泌乳汁做准备；;

调节碳水化合物和脂类代谢；;

促进母体骨骼更新；】

4、判断题：

妊娠期母体体重的增长主要包括两部分：一是妊娠的产物，比如胎儿、羊水和胎盘；二是母体自身组织的增长，如子宫和乳腺的增大，为满足胎儿和产后泌乳作准备。（）

选项：

A、对

B、错

答案：【对】

5、单选题：

妊娠中期在非孕妇女的基础上每日增加（）kcal的能量。

选项：

A、250

B、300

C、350

D、400

答案：【300】

第二章单元测试

1、单选题：

在胎儿期和新生儿期缺碘可引起（）

选项：

A、地方性甲状腺肿

B、甲状腺功能亢进症

C、自身免疫甲状腺炎

D、克汀病

答案：【克汀病】

2、判断题：

婴儿期是指从出生到6月龄。（）

选项：

A、错

B、对

答案：【错】

3、多选题：

对于婴儿来说，牛乳并不适合代替人乳的原因为（）

选项：

A、牛乳中的蛋白质含量约为人乳的2倍；

B、牛乳中酪蛋白分子大，不利于婴儿的吸收；

C、人乳中酪蛋白分子大，不利于婴儿的吸收；

D、人乳中蛋白质的氨基酸模式是婴儿最理想的氨基酸需要模式。

答案：【牛乳中的蛋白质含量约为人乳的2倍；;

牛乳中酪蛋白分子大，不利于婴儿的吸收；;

人乳中蛋白质的氨基酸模式是婴儿最理想的氨基酸需要模式。】

4、单选题：

中国营养学会建议1-3岁婴幼儿的蛋白质参考推荐摄入量为（）克。

选项：

A、20

B、15

C、9

D、25

答案：【25】

5、单选题：

0~3岁EPA和DHA的适宜摄入量为（）g/d。

选项：

A、0.25

B、0.1

C、0.15

D、0.2

答案：【0.1】

第三章单元测试

1、单选题：

2013版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐3-6岁儿童的能量需要量范围在（）kcal。

选项：

A、1100~1300

B、1200~1400

C、1300~1500

D、1000~1200

答案：【1200~1400】

2、多选题：

Tag：特殊人群营养时间：2025-03-10 15:31:09