芋头属于以下哪类食物？
芋头属于以下哪类食物？
A、薯类
B、谷类
答案：A
解析：芋头又称芋、芋艿，其营养丰富，在食物分类上属于薯类。薯类食物通常包括马铃薯、甘薯、木薯、芋头这类，它们富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等。而谷类一般指小麦、稻谷、玉米、高粱等禾本科作物，主要提供淀粉等能量物质，与芋头在植物类别和特征上不同。所以芋头属于薯类，选A。
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芋头属于以下哪类食物？
A、薯类
B、谷类
答案：A
解析：芋头又称芋、芋艿，其营养丰富，在食物分类上属于薯类。薯类食物通常包括马铃薯、甘薯、木薯、芋头这类，它们富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等。而谷类一般指小麦、稻谷、玉米、高粱等禾本科作物，主要提供淀粉等能量物质，与芋头在植物类别和特征上不同。所以芋头属于薯类，选A。