以下哪一项是建筑防灾减灾工程师的主要工作？

A、组织人员灾后重建

B、帮助建筑抵抗风灾

正确答案：B

答案解析：​​​​​​​

这是一道定义理解的问题。首先，我们需要明确建筑防灾减灾工程师的主要职责和工作内容，然后对比选项，找出最符合这一定义的答案。

理解背景信息：建筑防灾减灾工程师是专注于提高建筑物的抗灾能力，预防和减轻自然灾害（如地震、风灾、水灾等）对建筑物和人员造成的损害的专业人员。

理解问题核心：我们需要找出哪一项是建筑防灾减灾工程师的主要工作。

接下来，我们逐一分析选项：

A选项（组织人员灾后重建）：

虽然灾后重建是灾害应对的一个重要环节，但它更多地属于灾后管理或恢复阶段的工作，而不是防灾减灾工程师的主要工作内容。防灾减灾工程师的工作更侧重于预防和减轻灾害，而非灾害发生后的处理。

B选项（帮助建筑抵抗风灾）：

这个选项直接涉及到防灾减灾工程师的核心工作内容。提高建筑物的抗风能力，是防灾减灾工程师通过设计和改造建筑物来实现的，以减少风灾等自然灾害对建筑物的破坏。

综上所述，B选项（帮助建筑抵抗风灾）更符合建筑防灾减灾工程师的主要工作内容。

因此，答案是B。