下列物质口服有利于铁剂吸收的是()。
A.维生素C
B.牛奶
C.茶
D.咖啡
E.氢氧化铝
正确答案:A
维生素c参与氨基酸代谢及神经递质、胶原蛋白和组织细胞问质的合成,可降低毛细血管通透性,具有促进铁在肠内吸收,增强机体对感染的抵抗力,以及增强肝脏解毒能力等作用。
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