关于霉菌生长条件表述错误的是()


关于霉菌生长条件表述错误的是()

A.一般Aw<0.7时不能生长

B.环境相对湿度低于70%有利于产毒

C.多数产毒温度低于最适生长温度

D.食品成分对其生长有一定影响

E.可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长

正确答案:B


Tag:生长 霉菌 温度 时间:2024-11-18 16:04:52