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绿叶蔬菜烹调前用开水烫后再炒，目的是为了去除（）
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绿叶蔬菜烹调前用开水烫后再炒，目的是为了去除（）
A.植酸
B.草酸
C.鞣酸
D.磷酸
E.单宁酸
正确答案：B
Tag：
绿叶
单宁酸
鞣酸
时间：2024-11-18 15:57:11
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成年男子，轻劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为（）。
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