在工夫红茶初制过程中,毛火茶的感官鉴别表现为()。


在工夫红茶初制过程中,毛火茶的感官鉴别表现为()。

A.香气浓烈

B.手握松软不成团,略有刺手感

C.叶柄和嫩茎稍红

D.条茶色泽呈暗黑色

正确答案:BCD


Tag:叶柄 茶色 红茶 时间:2024-11-11 15:37:42