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在面制食品加工中要求面粉蛋白质含量高且筋力强的产品为()
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在面制食品加工中要求面粉蛋白质含量高且筋力强的产品为()
饼干
糕点
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面包
正确答案:面包
Tag:
面包
糕点
面粉
时间:2024-10-23 12:23:10
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间接碘量法对植物油中过氧化脂进行测定时,指示剂淀粉溶液应()。
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油炸方便面α度约为()
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