糊精的制是在干燥状态下将淀粉水解,其过程有哪四步?


糊精的制是在干燥状态下将淀粉水解,其过程有哪四步?

正确答案:酸化、预干燥、糊精化、冷却。


Tag:糊精 淀粉 过程 时间:2024-10-21 20:29:59