关于pH对酶促反应速度影响的论述中，错误的是
pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而影响酶促反应速度
动物体内酶的最适pH均接近中性
最适pH不是酶的特征性常数
pH过高或过低可使酶发生变性
最适pH是酶催化活性最大时的环境PH
正确答案：动物体内酶的最适pH均接近中性
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