关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的A.蛋白质变性并非绝对不可逆


关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的A.蛋白质变性并非绝对不可逆

B..变性后仍能保留一定的生物活性

蛋白质变性并非绝对不可逆

变性后仍能保留一定的生物活性

在260nm处出现增色效应

变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部

变性后蛋白质变得难以消化

正确答案:蛋白质变性并非绝对不可逆


Tag:蛋白质 疏水 活性 时间:2024-10-20 14:47:31