根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,下列哪些属于对餐饮服务者的强制性要求?
根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,下列哪些属于对餐饮服务者的强制性要求?
A、制定并实施原料控制要求
B、不得采购不符合食品安全标准的食品原料
C、公开加工过程
D、公示食品原料及其来源等信息
正确答案:AB
答案解析:《中华人民共和国食品安全法》第五十五条出处:《中华人民共和国食品安全法》
Tag:全国市场监督管理法律知识竞赛 食品 中华人民共和国
时间:2024-09-25 23:55:14