下列哪种方式更有利于保留蔬菜中的维生素？
下列哪种方式更有利于保留蔬菜中的维生素？
A.不保留外皮
B.先切后洗
C.切成小细块
D.急火快炒
正确答案：D
Tag：公民科学素质科普知识竞赛 切成 急火
时间：2024-09-19 22:41:20