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重金属盐导致蛋白质沉淀的原因是（）
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重金属盐导致蛋白质沉淀的原因是（）
A、破坏蛋白质的水化层
B、破坏蛋白质的电荷层
C、与蛋白质结合形成不溶性的金属盐沉淀
D、各种原因都存在
正确答案：C
Tag：
蛋白质
水化
原因
时间：2024-09-16 20:20:52
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