苷类指的是（）
A、糖与苷元通过糖的2位碳原子连接而成的化合物
B、糖与苷元通过糖的6位碳原子连接而成的化合物
C、糖与苷元通过糖的1位碳原子连接而成的化合物
D、氨基酸与苷元通过糖的1位碳原子连接而成的化合物
E、脂肪酸与苷元通过糖的1位碳原子连接而成的化合物
正确答案：C
答案解析：苷类是糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物。
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