下列各项中，属于审计质量控制中对人员素质的控制的是（）。

A.审计组织应建立严格的专业培训和继续教育制度

B.某一项目的全部工作底稿应由负责该项目的主管审计人员复核

C.在开始审计工作之前，应制定切实可行的审计工作方案

D.助理审计人员编制的工作底稿应由项目主审人员复核

正确答案：A

答案解析：对人员素质的控制包括：①审计组织应建立保证审计人员独立性的政策方法，对审计人员的独立性予以监督；②审计组织应建立严格的专业培训和继续教育制度，不断提高审计人员的政治与业务素质和职业道德；③审计组织应设立咨询部门，为审计人员提供当前审计技术发展方面的有关信息和资料。BCD三项均属于对审计作业过程的控制。