施工现场食堂卫生应满足()要求。


施工现场食堂卫生应满足()要求。

A.食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方

B.食堂的燃气罐应单独设置存放间,存放间要通风良好并严禁存放其他物品

C.食堂制作的炊具宜存放在封闭的橱柜内,食品应生熟分开

D.食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施

E.食堂外应设置非封闭式泔水桶

正确答案:ABCD


Tag:企业负责人A证 食堂 泔水 时间:2024-07-30 21:47:57