如膳食中含α-TE、β-TE、γ-TE各5mg,则总维生素E含量为()mgα-TE。


如膳食中含α-TE、β-TE、γ-TE各5mg,则总维生素E含量为()mgα-TE。

A.7.6

B.8

C.9

D.15

正确答案:B

答案解析:膳食中总α-TE=(1×mgα-生育酚)+(0.5×mgβ-生育酚)+(0.1×mgγ-生育酚)+(0.02×mgδ-生育酚)+(0.3×mgα-三烯生育酚)=(1×5mgα-TE)+(0.5×5mgβ-TE)+(0.1×5mgγ-TE)+(0.02×0mgδ-TE)+(0.3×0mgα-三烯生育酚)=8(mg)。


Tag:二级营养师 膳食 维生素 时间:2024-07-29 18:31:47