欧洲债券是指借款人（）。

A.在欧洲国家发行，以该国货币标明面值的外国债券

B.在本国境外市场发行，不以发行市场所在国货币为面值的国际债券

C.在欧洲国家发行，以欧元标明面值的外国债券

D.在本国发行，以欧元标明面值的外国债券

正确答案：B

答案解析：欧洲债券是指借款人在本国境外市场发行的、不以发行市场所在国货币为面值的国际债券。根据这个定义，可以知道选项B是正确的。选项A中只提到了在欧洲国家发行外国债券，但没有说明是否以发行市场所在国货币为面值，所以不正确。选项C中明确指出以欧元标明面值，这与欧洲债券的定义不符，因为欧洲债券可以以任何货币标明面值。选项D中说在本国发行，这与欧洲债券的定义相矛盾，欧洲债券是在本国境外市场发行的。因此，正确答案是选项B。