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从菜系上来讲，北京烤鸭属于（）。
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从菜系上来讲，北京烤鸭属于（）。
正确答案：鲁菜
答案解析：北京烤鸭改良自山东烤鸭，所以从菜系上来看北京烤鸭属于鲁菜。
Tag：
中国文化知识竞赛
鲁菜
菜系
时间：2024-07-19 17:18:22
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我国的楹联起源于古代的（）。
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傣族的最重要的传统节日是火把节。
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藏族节日里人们互送哈达，互道“（）”，以表吉祥如意。
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藏族人民最隆重的传统节日是（）。
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产生于元代的大型乐曲（）被誉为“最古老的交响乐”，纳西人至今尚能演奏。
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丽江纳西族妇女身穿大褂，宽腰大袖，外加坎肩，腰系百褶围腰，披羊皮披肩，披肩上缀有精美的七星，旁缀日、月，象征“（）”。
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被称为“活着的象形文字”的（）是目前世界上惟一保留完整的象形文字。
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《阿诗玛》是（）族的民间叙事长诗。
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藏族先民自古以来就活动、生息、繁衍在青藏高原上。公元7世纪，“悉补野”的首领（）统一了青藏高原各族。藏文经典《（）》是中国三大英雄史诗之一。
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（）是黎族最为著名的纺织工艺品，以其技术精巧细密、色彩艳丽富于特色而驰名天下。
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（）是集戏剧、说唱、诗词、音乐、舞蹈为一体的综合表演艺术，源于土家族祭神还愿的仪式。
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彝族的主要节日有（），黎族的主要节日有（）。
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（）是壮族人民对歌、赛歌的盛大集会。
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土家族结婚有“（）”的习俗，还有（）、（）的习俗。
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（）是我国分布最广、几乎全民信奉伊斯兰教的一个少数民族。
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最能代表满族饮食文化的是八大碗的“（）”。
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（）是古代维吾尔族人民创作的大型民族音乐舞蹈史诗。
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蒙古族著名的史诗是（），中国最早用蒙古文写成的历史文献是（）。
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蒙古族的那达慕大会源于一年一度的（），祈求吉祥多福、人畜兴旺。那达慕大会的男子“三项”为射箭、（）和摔跤。
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汉族的每个节日都有一定的活动内容，从总体可分为（）、（）、（）等三大类。
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（）被专家称为“首部汉族长篇创世史诗”。
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祭灶、挂钟馗像分别是汉族的（）和（）的节日民俗活动。