说明减水剂能减水的原理。
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正确答案：当水泥加水后，由于水泥分子间的引力、水泥颗粒在溶液中的热运动互相碰撞、水泥矿物在水化中带异性电荷等作用，使水泥浆成絮状结构，其间包裹了许多拌和水，使水泥颗粒表面不能充分与水接触，使浆体干稠，流动小，加入表面活性的减水剂后，由于减水剂的作用，在电性斥力的作用下，使水泥颗粒分开，絮凝结构解体，游离水放出，使流动性增大，水泥水化充分，而且强度提高。
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正确答案：当水泥加水后，由于水泥分子间的引力、水泥颗粒在溶液中的热运动互相碰撞、水泥矿物在水化中带异性电荷等作用，使水泥浆成絮状结构，其间包裹了许多拌和水，使水泥颗粒表面不能充分与水接触，使浆体干稠，流动小，加入表面活性的减水剂后，由于减水剂的作用，在电性斥力的作用下，使水泥颗粒分开，絮凝结构解体，游离水放出，使流动性增大，水泥水化充分，而且强度提高。
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