2000年1月5日，赵某申请登记成立了一个人独资企业，该企业的事务可以由谁来管理？
A.赵某的父母
B.不幸遭遇车祸变成植物人的赵某
C.赵某或其委托、聘用的其他有民事行为能力的人
D.赵某在上大学的17岁儿子
正确答案：C
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