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酶褐变：
正确答案：多酚类物质在酶的作用下颜色变褐的现象。
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物质
颜色
现象
时间：2024-06-19 20:29:31
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运用无菌原理对食品进行保藏的方法有（）
相关答案
1.
羊痘是由痘病毒引起的非急性、接触性传染病，多发于冬末春初，气候严寒、饲养管理不善等因素都可促使发病或加重病情。
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新城疫是由新城疫病毒感染家禽引起的急性、高度接触性传染病，是我国规定的一类动物疫病，本病春季多发。
3.
重大动物疫情由省级兽医行政管理部门认定；必要时，由国务院兽医行政管理部门认定。
4.
高致病性禽流感是我国规定的一类动物疫病，一旦发现可疑的病例，应立即对发病鸡群进行淘汰处置。
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寄生是指2种微生物生活在一起时，一种微生物呈现毒害作用，抑制或杀死别一种微生物。
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狂犬病尚无好的治疗方法，一旦出现临床症状时，应采取积极有效的预防措施和免疫接种。
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因饲养单位和个人拒绝实施强制免疫而发生疫情的，动物被扑杀的损失及处理费用，按照国家有关规定实行补贴。
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狂犬病在我国《传染病防治法》中被列入乙类传染病，在《动物防疫法》中被列入二类传染病，在动物防疫工作中被农业部列为强制免疫疫病。
9.
未取得动物诊疗许可证的单位和个人不得从事动物诊疗活动。
10.
中毒性疾病的特点多为突然发生，具群发性，但无传染性。
热门答案
1.
任何单位和个人不得瞒报、谎报、阻碍他人报告动物疫情。
2.
甲状腺激素主要作用是调节血钙浓度，促进骨钙溶解，升高血钙。
3.
口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的危害偶蹄兽的一种急性、热性、高度接触传染性的疾病，主要侵害牛、羊、猪、骆驼、鹿等偶蹄类牲畜动物。
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快速确认该病扁桃体中病毒的方法是（）。
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防腐消毒药配成溶液使用时，都是浓度越高，其作用就越强。
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发生畜禽传染病的地区的畜禽要全部进行（）。
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毒物材料的采集，一般经消化道急性中毒死亡的病例以胃肠内容物为主，慢性中毒则应以脏器及排泄物为主。
8.
执业助理兽医师是指在执业兽医师指导下，协助开展执业活动的人员，执业助理兽医师不具有处方权，开具的处方须经所在诊疗地点执业医师签字或加盖专用签章后方有效。
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兽药处方用药量一般不得超过7天量；急诊处方用药量一般不得超过3天量。麻醉药品、精神药品、放射性药品的处方用药量应当严格执行国家有关规定。
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1999年2月12日，国家农业部公布的动物疫病病种分类名录，将动物疫病分为一、二、三、四类。