首页
发酵工程
精华吧
→
答案
→
继续教育
→
其它
发酵工程
正确答案：是指利用微生物的生长繁殖和代谢活动，并通过现代化工技术，大量生产人们所需产品过程的理论和工程技术。
Tag：
江开
工程技术
微生物
时间：2024-06-17 21:17:35
上一篇：
基因工程
下一篇：
抗体酶
相关答案
1.
等电点沉淀
2.
PCR
3.
双水相萃取
4.
细胞融合
5.
下列属于发酵工程下游技术的是（）。
6.
发酵过程中引起pH下降的因素有（）。
7.
培养基灭菌时间越长越好，这样才能把菌彻底消灭。
8.
发酵液预处理不包括（）。
9.
下列哪项不属于基因工程的工具酶（）。
10.
蛋白质工程中对个别氨基酸的改变称为初级改造，对一整段氨基酸序列的删除、置换或插入称为高级改造。
热门答案
1.
发酵工程中菌种扩大培养的目的是为每次发酵罐的投料提供相当数量的、代谢旺盛的种子。
2.
生物技术对解决当今人类社会的许多重大问题如人口、食物、能源、环境污染、人类健康等，发挥极重要的作用。
3.
酶制剂只可以从生物细胞内生物合成或提取分离。
4.
下列属于反义RNA技术特点的是（）。
5.
在整个诱变育种工作中，工作量最大的是（）。
6.
简述基因工程的一般步骤。
7.
下列属于目的基因直接分离法的是（）。
8.
PCR反应体系包括那几部分？
9.
植物细胞工程在食品工业有哪些应用？
10.
何谓中间补料培养？有哪些优点？