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DFD肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。
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DFD肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
猪肉
苍白
时间：2024-06-04 14:56:25
上一篇：
杜洛克、长白、大约克三大引入品种存在抗逆性差、肉质较差的缺点。
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松辽黑猪是利用原有血统不明的杂种猪群，加以整理和选育而成的。
相关答案
1.
DFD肉是指黑暗、干燥、坚硬的猪肉。
2.
PSE肉是指黑暗、干燥、坚硬的猪肉。
3.
PSE肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。
4.
相比与地方猪种，杜洛克、长白、大约克三大主打品种很少出现PSE和DFD肉。
5.
相对于地方猪种，三大引入猪种肌纤维较粗，肌内脂肪较少，出现PSE肉和DFD肉的比例较高。
6.
杜洛克、长白、大约克三大主打品种有抗逆性好、肉质好的特点。
7.
杜洛克、长白、大约克三大主打引入品种的共同特点有生长速度快、屠宰率和胴体瘦肉率高。
8.
长白猪的耳朵直立、头狭长、体形呈流线型。
9.
大白猪全身被毛白色、耳向前下平行直伸。
10.
大白猪的耳朵向前下平行直伸、体形呈流线型。
热门答案
1.
长白猪具有全身白色，体形呈流线型，头狭长，耳向前下平行直伸的特点。
2.
大白猪具有耳朵直立，四肢较高，全身被毛白色的特点。
3.
大白猪是目前全球使用最广的第一父本。
4.
长白猪是目前全球使用最广的第一父本。
5.
长白猪来源于育种王国—丹麦。
6.
长白猪是目前全球利用率最广的第一母本。
7.
大约克猪是目前全球利用率最广的第一母本。
8.
目前国内使用的大白猪只是来自于英国。
9.
大约克猪原产于育种王国—丹麦。
10.
大约克猪原产于英国的约克郡，又叫大白猪。