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在化学中，糖精（）糖类物质。
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在化学中，糖精（）糖类物质。
A.是
B.不是
正确答案：B
Tag：
糖精
糖类
物质
时间：2024-06-01 22:39:18
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尚未成熟的水果往往不甜，是因为其中的淀粉还没有转化成糖。（）
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面粉中的蛋白质主要有两种，分别是谷蛋白和醇溶蛋白。其中，（）能溶解于酒精中。
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味觉系统对不同味道的灵敏度是截然不同的。比较而言，对（）的检测比较灵敏。
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在超市里通常出售有两种加工方法不同的牛奶，一种放在冷藏柜里，另一种摆在普通的货架上。其中，（）放着的是巴氏奶，也就是用巴氏灭菌法处理过的牛奶。
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跳跳糖放在嘴里之后不时会噼啪作响，是因为其中加入了（）。
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用工业皮革的废料制造的明胶，与用动物的皮制造的一样，食用后对身体健康无害。（）
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正常使用了膨大剂的西瓜（）有害健康。
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市场上销售的“发酵粉”的主要成分是（）。
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在化学中，糖类物质一定都是甜的。（）
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在化学中，“辣”（）一种味道。
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同样一盘沸腾鱼，比较而言，（）尝起来会更辣。
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下列选项中，（）在面粉中的含量更高。
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面包内部能使自身膨松酥软的蜂窝状的孔，是（）发酵形成的。
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蒸馏水很干净，天天只喝蒸馏水很健康。（）
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室温下，（）不是透明的液体，而是不透明的半固体或固体。
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塑化剂DEHP具有乳化稳定的作用，可以用于食品生产。（）
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烤面包一般用（）或者接近（）的中筋面粉。
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相较于硬糖，（）没有那样脆硬，也不像软糖那样柔软，由于加入了明胶和果胶，所以嚼起来很有弹性，而且嚼后没有残渣。
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谷氨酸钠是（）的化学名称。