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以下关于焦糖化说法正确的是：
A、需要氨基的参与
B、提高温度有利进行
C、提高pH有利进行
D、非酶褐变
正确答案：提高温度有利进行|提高pH有利进行|非酶褐变
Tag：
温度
焦糖
氨基
时间：2024-05-29 10:51:02
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下列关于从众原因阐述正确的是（）
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