蛋白质在电场的游动方向取决于
A、蛋白质的分子量
B、蛋白质分子所带的净电荷
C、蛋白质所在溶液的温度
D、蛋白质所在溶液的pH值
E、蛋白质的分子直径
正确答案：蛋白质分子所带的净电荷|蛋白质所在溶液的pH值
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