禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（）。
禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（）。
A、禽类脂肪含量高于畜类脂肪
B、禽类脂肪含不饱和脂肪酸多
C、禽类脂肪B族维生素多
D、禽类脂肪矿物质高
正确答案：禽类脂肪含不饱和脂肪酸多
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