调酒师营业中的服务工作主要包括（）。
A、调制酒水工作
B、与顾客沟通和交流
C、清洁调酒工具
D、征询顾客意见
E、盘点酒吧库存
正确答案：调制酒水工作|与顾客沟通和交流|清洁调酒工具|征询顾客意见
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