下面对单糖的化学性质描述错误的是:


下面对单糖的化学性质描述错误的是:

A、单糖在稀碱性溶液中不稳定,易发生烯醇化作用和异构化作用

B、单糖在浓碱性溶液下发生分解反应

C、稀酸在室温下与单糖发生复合反应生成低聚糖

D、单糖和强酸共热则脱水生成糠醛。

正确答案:稀酸在室温下与单糖发生复合反应生成低聚糖


Tag:单糖 室温 碱性 时间:2024-05-26 16:23:54