蛋白质的物理稳定性中,最先发生的是()


蛋白质的物理稳定性中,最先发生的是()

A、聚集

B、变性

C、吸附

D、沉淀

E、凝聚

正确答案:变性


Tag:蛋白质 稳定性 物理 时间:2024-05-23 20:34:12