患者，男性，54岁。1周前尿量减少，约500~600ml/d，食欲差、双眼脸水肿就诊。查体：血压：170/100mmHg。实验室检查：血肌酐726umol/L，尿素氮26.8umol/L，血钾6.5mmol/L，RBC2.35X10°/L，НЬ70g/L。初步诊断为肾衰竭收住入院。该患者应选择高热量、低蛋白的食物是（）
患者，男性，54岁。1周前尿量减少，约500~600ml/d，食欲差、双眼脸水肿就诊。查体：血压：170/100mmHg。实验室检查：血肌酐726umol/L，尿素氮26.8umol/L，血钾6.5mmol/L，RBC2.35X10°/L，НЬ70g/L。初步诊断为肾衰竭收住入院。该患者应选择高热量、低蛋白的食物是（）
A、马铃薯
B、苹果
C、鸡蛋
D、黄瓜
E、芹菜
正确答案：马铃薯