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蛋白质沉淀是由于:
A、氢键被破坏
B、胶体性质改变
C、蛋白质降解
D、蛋白质的结构被破坏
E、肽键断裂
正确答案:氢键被破坏
Tag:
氢键
蛋白质
胶体
时间:2024-05-21 10:41:23
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