中式宴会菜单设计的特点包括:()


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A、选料广博多样

B、切配精细各异

C、烹法考究、多种

D、造型美观精致

E、色彩搭配协调

F、味型丰富多彩

G、质感富于变化

H、器皿配备统一

I、品种衔接配套

J、营养成分合理

正确答案:选料广博多样|切配精细各异|烹法考究、多种|造型美观精致|色彩搭配协调|味型丰富多彩|质感富于变化|器皿配备统一|品种衔接配套|营养成分合理


Tag:选料 器皿 质感 时间:2024-05-21 09:56:29