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三价铁与葡萄酒中的单宁结合，生成黑色或蓝色的不溶性化合物，使葡萄酒变成蓝黑色，称为（）
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三价铁与葡萄酒中的单宁结合，生成黑色或蓝色的不溶性化合物，使葡萄酒变成蓝黑色，称为（）
A、蓝色破败病
B、黑色破败病
C、蓝黑色破败病
D、红色破败病
正确答案：蓝色破败病
Tag：
黑色
蓝色
化合物
时间：2024-05-08 16:14:55
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