有关维生素C的叙述哪项是错误的


有关维生素C的叙述哪项是错误的

A、具有抗病毒、抗癌、抗氧化功能

B、促进铁的吸收

C、维生素C缺乏易引起坏血病

D、对热稳定,在动物性食品中大量存在()

E、与胶原合成过程中的羟化反应有关

正确答案:对热稳定,在动物性食品中大量存在


Tag:动物性 维生素 坏血病 时间:2024-05-07 22:11:50