评价脂肪营养价值的方法主要包括（）
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评价脂肪营养价值的方法主要包括（）

A、必需脂肪酸含量的高低

B、各种脂肪酸的构成比例是否恰当

C、油脂的消化率和有无对人体有害的物质存在

D、脂溶性维生素的含量高低

正确答案：必需脂肪酸含量的高低|各种脂肪酸的构成比例是否恰当|油脂的消化率和有无对人体有害的物质存在|脂溶性维生素的含量高低

Tag：脂肪酸 消化率 含量 时间：2024-05-06 15:53:12

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