低温冷藏鲜奶和常温奶有哪些区别？（）
A、低温冷藏鲜奶是以生鲜奶为原料，采用72~85度的低温杀菌方式
B、低温冷藏鲜奶需要冷藏保质期为3~7天
C、低温冷藏鲜奶完好地保存了鲜奶中的营养物质和纯正口感
D、常温奶不需冷藏保质期为1~8个月
正确答案：低温冷藏鲜奶是以生鲜奶为原料，采用72~85度的低温杀菌方式|低温冷藏鲜奶需要冷藏保质期为3~7天|低温冷藏鲜奶完好地保存了鲜奶中的营养物质和纯正口感|常温奶不需冷藏保质期为1~8个月
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