以下关于真菌毒素的描述,错误的是()


以下关于真菌毒素的描述,错误的是()

A、真菌毒素以蛋白质分子的形式存在

B、真菌毒素除了在谷物,饲料中存在,还有可能以代谢物的形式存在于动物性食品中

C、长期少量摄入真菌毒素可能会导致慢性中毒

D、真菌毒素容易检出,因此可以指定相关标准

E、去除产毒菌株就能去除真菌毒素

正确答案:真菌毒素以蛋白质分子的形式存在|真菌毒素容易检出,因此可以指定相关标准|去除产毒菌株就能去除真菌毒素


Tag:真菌 毒素 菌株 时间:2024-05-06 10:26:36