下列关于唾液的生理作用，错误的是（）。
下列关于唾液的生理作用，错误的是（）。
A、唾液可湿润与溶解食物，使食物易于吞咽，并引起味觉
B、唾液可清除口腔中的残余食物
C、唾液可冲淡、中和、清除进入口腔的有害物质
D、唾液可使蛋白质初步分解
E、唾液可使淀粉分解为麦芽糖
正确答案：唾液可使蛋白质初步分解
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下列关于唾液的生理作用，错误的是（）。
A、唾液可湿润与溶解食物，使食物易于吞咽，并引起味觉
B、唾液可清除口腔中的残余食物
C、唾液可冲淡、中和、清除进入口腔的有害物质
D、唾液可使蛋白质初步分解
E、唾液可使淀粉分解为麦芽糖
正确答案：唾液可使蛋白质初步分解
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